(term kuzhine)
Bukë e thërrmuar, e përvëluar me ujë të valë, me vaj ose me gjalpë dhe e përzier zakonisht me djathë; gatesë me miell misri të përzier me djathë, që përvëlohet me gjalpë; valë, papare.
Si ta citojmë këtë artikull:
Artikulli me titull "BUKËVALE" është marrë nga Shqipopedia:
https://wiki.shqipopedia.org/buk%c3%abvale