SUXHUK
(term kuzhine)

1. Zorrë bagëtish të imëta të mbushura me mish të grirë, me mëlçi të grira e me erëza dhe të ndara në copa të vogla që hahen zakonisht të pjekura ose të skuqura, kole.
2. Llokum në trajtë të rrumbullakët e i mbushur me arra.

Portali — Gastronomia