BUKËVALE(term kuzhine) Bukë e thërrmuar, e përvëluar me ujë të valë, me vaj ose me gjalpë dhe e përzier zakonisht me djathë; gatesë me miell misri të përzier me djathë, që përvëlohet me gjalpë; valë, papare. Portali — Gastronomia [cite] Related posts: BACARAK GJYVEÇ MUSAKA SUXHUK