(term kuzhine)

1. Mish i ndarë në copa të vogla dhe i pjekur në një hell të vogël e të hollë; mish i grirë me qepë, me pak oriz e me erëza, që skuqet e pastaj mbështillet me rizë dhjami dhe piqet në furrë.
2. Qofte me mish të grirë, të ngjeshur në trajtë të zgjatur, që piqet drejtpërdrejt mbi zjarr.
Si ta citojmë këtë artikull:
Artikulli me titull "QEBAP" është marrë nga Shqipopedia:
https://wiki.shqipopedia.org/qebap