(term kuzhine)
Gjellë që bëhet me të brendshmet e bagëtive: zorrë të mbushura me mëlçi, erëza etj. e të pjekura në hell a në furrë ose plëndës i mbushur me oriz, me copëza mëlçish e me rrush të thatë; kukurec, qofte me oriz.
Si ta citojmë këtë artikull:
Artikulli me titull "BUMBAR" është marrë nga Shqipopedia:
https://wiki.shqipopedia.org/bumbar