BUMBAR(term kuzhine) Gjellë që bëhet me të brendshmet e bagëtive: zorrë të mbushura me mëlçi, erëza etj. e të pjekura në hell a në furrë ose plëndës i mbushur me oriz, me copëza mëlçish e me rrush të thatë; kukurec, qofte me oriz. Portali — Gastronomia [cite] Related posts: BACARAK GJYVEÇ MUSAKA SUXHUK