(term kuzhine)
Salcë e trashë, që bëhet me vezë, me qumësht, me miell e me gjalpë; salcë qumështi.
Si ta citojmë këtë artikull:
Artikulli me titull "BESHAMEL" është marrë nga Shqipopedia:
https://wiki.shqipopedia.org/beshamel
BESHAMEL
BESHAMEL
(term kuzhine)
Salcë e trashë, që bëhet me vezë, me qumësht, me miell e me gjalpë; salcë qumështi.
(term kuzhine)
Salcë e trashë, që bëhet me vezë, me qumësht, me miell e me gjalpë; salcë qumështi.