GJIZANIK(term kuzhine) Byrek me gjizë; gatesë që bëhet në sini, ku shtrohet mbi disa petë si të byrekut një sasi e madhe gjize e rrahur me qumësht e me vezë, e cila piqet në furrë pa petë përsipër. Portali — Gastronomia [cite] Related posts: BACARAK GJYVEÇ MUSAKA SUXHUK