KAPAMA(term kuzhine) 1. Gjellë me mish të zgjedhur, i cili zihet me pak ujë e me pak verë, pasi është skuqur me gjalpë e salcë. 2. Tavë me mish qengji dhe me oriz. Portali — Gastronomia [cite] Related posts: BACARAK GJYSLEME MUSAKA SUXHUK