Kastraveci Në Indi, në zonat e ulëta të Himalajave, rritet një lloj kastraveci i egër, që mbin vetë. Studiuesit mendojnë se ky lloj kastraveci është stërgjyshi i largët i kastravecëve që kultivohen sot kudo në botë. Kastraveci është fruti i bimës dhe hahet i freskët, gatuhet në formë sallate ose bëhet edhe turshi. Ka vlerë të paktë ushqimore. Në fakt, kastraveci përmban 96 për qind ujë dhe pak vitaminë C.
Si ta citojmë këtë artikull:
Artikulli me titull "Kastraveci " është marrë nga Shqipopedia:
https://wiki.shqipopedia.org/kastraveci-2