ROSHNICA

ROSHNICA
(term kuzhine)

Kokrra të vogla brumi, i cili gatuhet me qumësht e me vezë dhe thahet e thërrmohet; gjellë e gatuar me këto kokrra brumi.

Portali — Gastronomia

Si ta citojmë këtë artikull: Artikulli me titull "ROSHNICA" është marrë nga Shqipopedia: https://wiki.shqipopedia.org/roshnica